Über mich

Folge den Dingen, die dich begeistern, denn sie sind deine Bestimmung.

Philipp Schmid

Werdegang

Meine erste professionelle Begegnung mit Wein begann im Mai 2010 während eines Wellnessurlaubs im Hotel Post Lermoos. Spontan nahmen mein Mann und ich an einer Weinverkostung teil, es sollte nicht die Letzte sein. Das erworbene Basiswissen und die Anfängertipps des Sommeliers wurden zum Grundstein fürs Weinwissen und entfachten eine bisher unbekannte Leidenschaft. 

Um mehr über den Wein zu erfahren, besuchte ich verschiedene Degustationen und Themenabende bei den bekanntesten Weinhändlern: Mövenpick, Rutishauser Barossa, Martel, Languedoc, Savary Weine usw.

Mit dem WSET® Level 3 Awards erreichte ich im Frühling 2018 den international anerkannten Nachweis für Expertenwissen rund um den Wein.

Meine Weinkenntnisse erweitere ich stetig. So arbeite ich an Messen und Veranstaltungen als Weinberaterin und besuche in meinen Ferien diverse Weingüter. Zuletzt besuchte ich unter anderem die „Neue Weinwelt“ in Neuseeland, Australien und Kalifornien.


Philosophie

Wein hat unglaublich viele Facetten und es ist unmöglich jeden Wein auf dieser Welt zu kennen. Da auch die Geschmäcker verschieden sind, gibt es nicht DEN Wein, der allen gefällt. Es ist aber möglich mehr über den Wein und dessen Winzer zu lernen, um ihn zu verstehen und zu schätzen.

Genau das möchte ich mit WEINFACH erreichen. Im Zentrum steht das Erlebnis mit dem Wein. Durch Erlebnisse entstehen Erinnerungen und das ist doch das, was wirklich zählt.

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